洋河yhjy0002s算什么工艺，洋河普曲0001s是纯粮酒吗

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这是白酒的产品标准，不能用于鉴定粮食酒和勾兑酒。

白酒0002s代表的是执行企业标准，不同的白酒品牌和产品都是有国家标准要求的，对于白酒的原料品质以及口感都有详细的规定，我们都知道QS是产品质量安全证书，很多不同品牌的白酒在酿造方法以及原料方面都有很大的差异，有些白酒是经过纯粮酿造的也有一些品质较差的白酒是经过酒精勾兑而成，而这个执行标准就是对于此类产品进行了详尽的要求和规定，使产品的品质和质量有所保障，对，白酒市场进行统一的规划和管理

yhjy0002s是以纯粮酒为基酒，添加食用酒精、香精等勾兑而成的酒。

本标准规定了洋河优曲系列酒的分类、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆为主要原料，采用传统固态法发酵生产的原酒为基酒，添加食用酒精和己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸、乳酸、乙酸勾兑而成的的洋河优曲系列酒。

白酒执行标准Q/MTJK0002S是纯粮酒吗？

这是企业标准，体现不出固态法粮食酒的工艺。若是用国家标准可以体现出来。

Q- 企业标准字头

MTJK-企业名称缩写

0002s -质量技术监督局发放的流水号

jk0002s是纯粮酒吗？

jk0002s不是纯粮酒

左右手食指分别伸进纯粮白酒和勾兑酒中，浸湿后抽出与拇指反复揉搓至发热，沾满纯粮酒的手指揉搓后发黏，变干后一两个小时后闻依然能闻到酒香味。相反，沾满勾兑酒的手指，揉搓后并不发黏，变干后只在短时间内能闻到酒味。

将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，放置一夜后，再闻空杯。装散酒的酒杯已闻不到酒味，装纯粮酒的杯子依然能闻到酒香味。

这是企业标准，体现不出固态法粮食酒的工艺。若是用国家标准可以体现出来

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