jnc0003s是什么标准的酒，q bdc0003s是纯粮酒吗

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qyj0003s是企业标准的酒，是当地质量技术监督局发放的流水号，白酒，是中国特有的一种蒸馏酒，是世界七大蒸馏酒之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带、以及山西汾阳有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。是企业白酒标准

yj0003s是什么酿酒法？

yj0003s是粮食酒。q代表企业标准缩写，yj代表企业名称缩写，0003s是当地质量技术监督局发放的流水号。

粮食酒是一种全部使用粮食酿制的酒，选用高梁，大米，糯米，玉米，小麦为主要酿酒原料。真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩，与酒精勾兑的酒有明显的区别。

白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是世界七大蒸馏酒之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒和老白干。酒质无色（或微黄）），气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

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